El pescado es delicioso y muy apetecido en el mundo, debido a su delicioso sabor y su carne saludable, es mas el pescado se puede combinar con diferentes ingredientes, sin importar la forma que se prepare este siempre será delicioso, en esta ocasión encontrara como hacer ceviche con mango, esta es una deliciosa receta.
Ingredientes
1 de filete de pescado blanco
1 cebolla cabezona morada
100 gramos de chiles
500 gramos de tomates maduros
300 gramos de mango
1 baso de jugo de naranja
1 baso de jugo de limón
Cilantro
Perejil
2 aguacates
Preparación
Lavar muy bien todos los ingredientes, proceder a picar el pescado en cuadritos pequeños, la cebolla en julianas, los chiles en trozos delgados, el tomate en cubitos, mezclar todos estos ingredientes en un tazón.
Luego picar en cuadros pequeños el mango y agregarlos a la mezcla anterior.
Agregar a la anterior mezcla el jugo de limón y el de naranja.
Colocar sobre el ceviche un poco de perejil y cilantro picado muy finos, por último, pelar los aguacates, cortar en trozos y agregar al ceviche, mezclar todos los ingredientes, quedando listo este delicioso seviche par ser servido a la mesa.
